一,實驗目的:
1.客戶的原料是風味劑,需要進行微膠囊工藝的探索。 需要微膠囊工藝來包裹香料并保持香料的持久香氣。
2.實驗設備:
材料:香精油,LE-5噴霧干燥器,離心霧化器,麥芽糊精。
噴霧干燥香精成品效果圖:
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